魚介豚骨沾麵 ($83)
普通size 250g 已經夠飽la
荃灣台風ga姐妹店～日間沾麵；晚間拉麵
麵條較粗身以配合濃湯底，十分彈牙☺️
據所知沾麵汁是以豬骨湯底再加鰹魚等，令湯底更有魚香
叉燒就厚切，不過比較乾身
最特別有趣ga就係碗沾麵汁凍ga時候可以再整熱佢ga熔岩石Rock
燒到熱辣辣既～Rock～拋落個醬汁到‘沙’一聲，之後熱到出煙起泡
由於個好鍾意keep住熱，同埋滿足我好奇又貪玩ga性格～finally 扔左四大舊落去(自我感覺良好)
Taste: 7.5/10
店名: 漁場台風 (旺角)
地址: 旺角快富街39號建煌華廈地鋪
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